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長沙傳統(tǒng)特色小吃:長沙臭豆腐
發(fā)布時間:2026-1-4 點擊:44次
沙臭豆腐是湖南省長沙市傳統(tǒng)特色小吃,屬于
湘菜
,又稱臭干子,以黃豆、辣椒、豆豉為主要原料,具有外焦里嫩、香辣可口的特征。2021年6月,
火宮殿
臭豆腐制作技藝被列入
國家級非物質文化遺產
名錄。
·上一篇:沒有了
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糖油粑粑:甜糯美味,便攜即食
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